会津ごちそう婚

シェフの想い

わたしたちは、料理に徹底的に情熱を注ぎます
それは、美味しい料理が
皆を幸せな気持ちにしてくれるから

最幸の1日にふさわしいお料理
そのすべてにおふたりからゲストへの
「ありがとう」を詰め込んでお届けします

食材へのこだわり

アニエス会津の料理で使用する食材は
会津産のものを多く使用しています

地元の土、水、空気で育った食材は
地元の人たちから愛され
県外の人たちからも高い評価を得ております

おもてなしの中心は「食」

地元愛にあふれ会津の恵みを
ふんだんに盛り込んだフルコース料理
そして会津の伝統料理との融合は
ゲスト1人1人への感謝と
おふたりが夫婦として歩んでいく
決意をあらわします

地元会津出身の目黒料理長が追求する
会津の伝統料理と創作フルコースの融合

おふたりとゲストに笑顔を運ぶ
アニエスの美食をぜひお召し上がりください